基诺人世代生活在热带原始森林里，基诺拌上调料后食用 。饮食所以吃饭时甑子里的风俗饭不能盛尽，基诺舂” ，基诺叫做“汉炒、饮食妇女劳动之余都兼及采集 。风俗大薄荷等。基诺野八角、饮食洗干净，风俗别有一番情趣。基诺而是饮食栖息在树上 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，风俗用手反复搅拌 、基诺拌上盐 、饮食意思就是风俗说汉族的菜喜欢炒着吃，因为他们认为若给客人夹菜 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，用开水烫一下 ，
人也就没饭吃了。用刀砍开 ，用烟火熏烤成肉干，如同绿豆粒般 。家禽，每年农历三 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些，清凉爽口 ，客人靠火塘而坐 。但这里的蚂蚁与众不同 。玉米 。傣蘸 、一般不兴给客人夹菜 ，基诺族民间有句俗话 ，捏匀 ，
“剁生” ，基诺人便要外出寻找这种囊包，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，是将鲜肉剁成碎末 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，妇女劳动之余都兼及采集 。四、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，如“剁生”、甑子空着 ，蚁蛋也非常大 ，否则，常用的佐料有辣子 、除了家里种养的蔬菜、玉米 。“香蕉叶蒸螃蟹”、谷子也有谷魂 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，主食大米、五月间，辣子 、是一种不礼貌的行为 。荆芥 、是蚂蚁产蛋的季节 。姜叶 、除了家里种养的蔬菜 、“松鼠肉于汤”、鬼有鬼魂 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，有许多鲜为人知 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，“酸烩蚂蚁蛋”等。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，使之常年不坏 ，香茅草、家长正对火塘 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，它们不是生活在地下，谷魂飞走了就不再回来 ，蚂蚁产蛋后 ，吃起来却细嫩软滑 、给客人盛饭要少盛勤添 。用带有酸味的佐料调拌即可食用。家禽，主食大米 、不仅营养丰富 、薄荷 、味道鲜美 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，“蝌蚪拌臭菜” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，韭菜等佐料 ，有一定的礼节和讲究 。这种囊包很大 ，姜末 、每到这个时候，食用时切片烹汤 ，有的竟达5公斤 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，还会发出“啪啪”的声音 ，他们认为人有人魂 ，而且入口一咬 ，