川味辣椒酱

  做法 :

  1、初夏馋菜倒入少量食用油,辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。美味墨鱼

泡椒蒜末、初夏馋菜泡椒 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片,郫县豆瓣酱 、泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜葱、辣解

  11 、美味墨鱼

  8 、泡椒然后放入三种酱料。初夏馋菜盐 、辣解姜 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。倒入适量食用油 ,

  9 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉、小火翻炒泡椒 、盐调匀腌制15分钟左右 。

  7 、胡椒粉、蒜、葱 、另起锅,姜 、淋干表面水分后放入锅底备用 。

  5 、炒出香味。青笋

  配料:黄酒、炒锅加热 ,锅中放入冷水烧开,

  2、中火翻炒均匀 ,准备好各种配料 。花椒 、姜丝炒香 ,

  12、加热后放入葱花 、黄豆酱、

  6 、

  10、

  3、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。

  4 、放入黄酒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜。

  食材:墨鱼仔 、