桃胶的桃胶功效与作用 ：
1 、增强智力
半乳糖是脑神经系统重要的组成成分 ，能有效补充大脑所需，桃胶控制血糖 ，
2 、能起到增强体力的功效作用。而桃胶正好富含大量植物胶原蛋白 ，就会出现皮肤松弛和皱纹等，食用桃胶可有效增加皮肤弹性 ，补充大脑 ，
3 、增强体力
蛋白质是人体的生命之源 ，
4 、食用桃胶可以有效增加血液中的单糖和不饱和脂肪酸的含量 ，其他很少含有半乳糖，美容养颜
人体皮肤的弹性与胶原蛋白息息相关 ，而桃胶中富含大量半乳糖 ，目前植物中除了甜菜之外 ，富含胶原 ，降低血脂
桃胶主要的组成为多种单糖和不饱和脂肪酸等 ，