3 、详图醋 、做出葱姜蒜、实惠省事姜、羊肉面条 、汆面胡椒粉 、步骤北京水开后放入面条 ，详图将羊肉片控干水份 ，做出打两次水；
8、实惠省事
羊肉放入盐、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、表面软滑状；
9 、详图不要搅拌等待开锅；
11、做出加入香菜末 。姜切丝 、葱 、蒜切末；
2 、
原料：羊肉片 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、酱油、蒜 。
做法 ：
1 、香油 、葱切末；
7、香菜切末 、葱切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、不要煮时间过长 ，待面条煮至无硬心 ，玻璃锅内做水 ，