切丝、分钟

　　5  、易快香油

　　做法：

　　1、手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢

　　3 、版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐 、分钟锅中加入适量冷水 ，易快香油调匀。手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢

　　2、版鲜小山笋、分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快

手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水 ，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，切小段。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。

　　4、

　　6、

　　食材：豌豆苗 、蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，小山笋、豌豆苗轻焯一下，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。