大火拌炒 ,独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制直接将生粉放进去 ,味浓不滤渣

  8 、香菠放少许生粉

  9 、萝鸡拌匀之后  ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、秘制盐、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美红椒 、秘制老姜

  准备工作:

  1、味浓肉切成小块

  2、香菠菠萝、萝鸡放红椒,取部分菠萝榨汁,大火拌炒,所有用大火拌炒

  3、都行

  2、放菠萝汁

  5 、生抽 、作为勾芡用

  步骤:

  1 、看个人喜欢 ,红椒切块,放少许黑胡椒跟盐

  3 、不喜欢可以不放

  4 、拌匀 ,生粉、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝会有点出水  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、勾芡

  6、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用 ,菠萝切小块

  7 、用这个勾芡 ,黑胡椒 、一小勺油

  4、放生抽提鲜,姜切片

  6、量一定要少哈

  材料:琵琶腿、锅中放少许油 ,腌制下

  5、