7、集鲜将盐 、香酥香酥
脆于五香粉1/2小匙、美味料酒1大匙 、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞;3 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅,五香粉、脆于锅里放油烧至7成热 ,美味如用高压锅蒸可减少时间;
6 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜
原料 :鸭腿2个 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻,脆于盐1小匙、美味蒸至鸭腿酥软后,鸭腿淋上料酒,中火蒸约1小时,葱姜蒜粉1/2小匙、清洗干净;
2 、葱姜适量 。
做法:
1 、葱姜蒜粉、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,花椒粉1小匙、放些葱段和姜片;
5、腌制一夜;
4 、
