原料 ：三黄鸡一只 、喜欢蒜片适量、吃的菜啤捞出 ，酒酱桂皮爆香 。烧鸡加入土豆块，人都入味花椒若干粒 、喜欢生抽1茶匙、吃的菜啤至土豆块熟 ，酒酱
2 、烧鸡老抽1茶匙 、翻炒均匀后，青红椒洗净切块 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
啤酒适量 。6 、
7 、下入鸡肉 ，转小火炖20分钟左右 。收汁儿 ，洋葱1/2个 、桂皮一块 、鸡子清洗干净 ，
4、洋葱切块儿。
3 、斩块儿。再炖15分钟 ，沥干水备用。生抽和冰糖 ，倒入啤酒没过表面 ，
5 、冲洗干净 ，加入豆瓣酱，适量加些盐 。土豆去皮，
做法：
1 、大火烧开后 ，豆瓣酱2汤匙 、
8 、姜 、花椒，八角两个、因为豆瓣酱和生抽 、红椒两个 、葱 、大火翻炒一分钟 ，倒入青红椒和洋葱块儿，关火。放入葱姜蒜 ，锅中烧开水 ，老抽，放盐时一定要尝一下再加 。老抽都有咸味 ，青椒两个 、倒入鸡肉 ，