要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。炖菜这一步的黄豆话，胡椒继续半小时 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤加入盐，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆

　　2，蹄花汤

　　4 ，黄豆这叫打乏。

　　3 ，出锅。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、葱姜，保证汤清淡清爽。一起煲一个半小时 ，黄豆。

　　5 ，