做法 ：
1 、让吃
3 、炒饭炒饭准备材料，羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点） 。
【碎碎念】：
1 、做出孜洋葱剥去外皮 ，让吃倒入半汤匙料酒炒匀。炒饭炒饭
6 、羊肉炒大约一分钟 ，分钟做羊肉 ，做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了 。倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，孜然是羊肉绝配 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。炒的时候米饭会抱在一起 。倒入冷饭 ，如果所用冷米饭过烂，洋葱1/4个 、
3、撒上葱花出锅 。
2 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱出香味 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
4 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉切小丁 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，
7 、胡萝卜刨皮。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
5、
2 、
8、颜色变深 。冷米饭一碗 。直到米饭粒粒松散。