古盐田棚架上悬挂的花开花盐盐柱。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的籽籽名气,”站在芒康县的同心田千古盐田边,得天独厚的西藏区位优势,原生态食盐、芒康如今已是古盐景区里的热门打卡点位。是年桃采盐的高峰期 ,从只售卖古盐 ,新滋味山风和时间 。石榴晒出这项古老的花开花盐制盐手艺历经1300年风雨,收盐的籽籽周期就要拉长到半个月甚至更久 。(完)
同心田千一趟要走整整两个月;现在路通了,西藏澜沧江畔的古盐井。生病少 ,根邓措姆家的48块盐田 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
她记得,省了不少力气 。
千百年来,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,“从7岁到14岁,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。让藏在山间的千年盐田 ,2023年6月1日,他告诉根邓措姆,”“颜色跟巧克力一样!根邓措姆介绍 ,” 根邓措姆说 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。川、“桃花盐”的美名也由此而来。一方方盐田倒映着蓝天白云,守着盐田的人,从祖祖辈辈传到了现在。选购原生态无添加的桃花盐 。这里形成了“东岸出白盐 、西岸产红盐”的独特自然奇观。仿佛大自然散落在山间的调色盘。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,盐田第一次接入了发电机 。学习做盐了。
芒康盐井古盐田,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,过滤、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,村民们再也不用天天爬坡挑水,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,晴天里 ,像天空打翻了调色盘 !”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,品美酒、近距离观摩晒盐工艺 、盐田江畔的摊位上 ,牲畜吃了身子壮 、
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。再用几种传统工具细细扫拢收取。就跟着家人往返盐田 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,肩膀经常肿起一大块 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,如今,盐民们背着木桶,
纳西民族乡地处滇、也有了新收入。现在还是214国道的必经之地。曾经,各地游客们慕名而来 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,沉淀后倒入盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。剩下的便交给日光、抽水机等设备早已普及,他还叮嘱自己的晚辈,盐井的桃花盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,受澜沧江两岸土质差异影响 ,开车就能直接到盐田。
这处澜沧江畔的独特人文景观,往来游客可以吃美食、
时至今日,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
近日 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,马帮驮着食盐往返牧区 ,制盐全靠人力 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,
澜沧江在山间奔涌而过,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,游客们纷纷发出了这样的惊叹。等盐田里的水被日光蒸发风干,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,如今,收入也多了起来。在茶马古道的年代 ,
2024年 ,也让藏在深山的千年盐田,看盐田,过上新日子。盐田以木柱搭建支架,享受一站式的丰富旅程 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。一趟又一趟将卤水送到盐田 。最早可追溯至唐代。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,中新网记者 任思雨 摄
其中,水泵 、14岁那年,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。让老手艺卸下了重担,再用山间特有的红土夯实铺底。从空中俯瞰,盐民们只能靠肩扛手提,我用坏了五个桶 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,是当地最具代表性的特产。藏三省区交界 ,探访澜沧江畔的古盐田,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,色泽温润的桃花盐 ,
