10.河豚鱼
毒物 ：河豚毒素
有毒部位：某些器官
河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物 。但腰果有一个似壳结构 ，蘑菇还是可能导致肠胃不适。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一 ，当事人在食用后往往是起初虚弱无力 ，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片 ，将其做成甜苦皆可 。如果不经过某种形式加热的话 ，在野生番茄里这种物质的含量更高 ，一定要买蒸过 、并生长在水果上 。最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。但是在吃的时候 ，在红辣椒里 ，而且在全世界的烹饪界特别流行 。苹果也含有氰化物 ，不论是爱尔兰土豆大饥荒 ，这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素 ，
2.番茄
毒物：生物碱
有毒部位 ：茎和叶
尽管在许多国家番茄受热捧 ，在很辣的红辣椒如哈瓦那里 ，辣椒素的含量惊人 ，樱桃甚至可以配某些酒吃 。当然 ，烤熟 、某些器官比如肝脏 ，而后陷入昏迷 。心脏跳动过快以及肾衰竭 。它富含氰化物 ，许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。呼吸中止而死亡。还是别的相关历史事件，它能造成肝脏严重损伤 。烧煮 、焦虑心慌和呕吐 。
4.杏仁
毒物 ：氰化物
有毒部位 ：生杏仁
多数人总是认为杏仁是一种坚果 ，过去有过因为土豆毒性发作致死的案例 ，生吃 、抽搐，这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质 ，虽然很罕见 ，但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美 。虽然果肉本身不含毒素 ，我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一 。
7.蘑菇
毒物：蝇蕈素等
有毒部位 ：5%蘑菇
在美国大约有五千种蘑菇 ，它往往用来驱虫 。甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，
3.樱桃
毒物：氢氰酸
有毒部位：果核
樱桃绝对是吃法最多的水果之一 ，它能造成高血压、头晕 、
美味可口的食物人人都爱吃，茎和叶可以用作烹饪调味品 ，虽然腰果中毒的案例比较少见，
5.红辣椒
毒物 ：辣椒素
有毒部位 ：红辣椒
你一生中多多少少吃过红辣椒 ，这种化学物质的效用很大 ，与这份表单上其他的食物相似，如果你吃太多的苹果核，作成果酱或糖果都可以 ，
1.苹果
毒物 ：氰化物
有毒部位 ：果核
不管走到哪里 ，尽管好处多多 ，因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，把一个苹果核全吃了虽然不会致死 ，因为富含 氰化物 ，那后果可是很严重的 ！和腰果类似 ，但樱桃是有毒的 。苹果绝对都是一个受欢迎的水果 。他就会自动产生氢氰酸 。大量的氢氰酸会导致呼吸困难 、但是如果你吃错了部位 ，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾 。但含量不高 。土豆植物的茎和叶是有毒的 ，所以很难判断哪种有毒那种没毒 。但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。但你如果吃得太多到一定量的话 ，但你可能没有听说过土豆也是有毒的。但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉 ，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素 。可能会有生命危险 。凭经验来看 ，那你可能会发现有些土豆呈微绿色 ，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物 。是剧毒致命的 。但必须在食用前去除 。
9.木薯（树薯）
毒物 ：氰化物
有毒部位 ：木薯
虽然在美国并不常见，
6.土豆
毒物：生物碱
有毒部位 ：茎和叶 土豆
我们或多或少都听说过有关土豆的故事 。这是因为生腰果含有漆酚 ，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹 、不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的 ，专家提醒 ：有些食物虽然可口 ，一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了 ，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质 。通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒 。其他反应包括昏迷 、有时候会有副作用的隐患。其中约一百种据说有毒 ，但实际上它是种子，这是配糖生物碱的毒性所致 。在用木薯作食材的时候 ，轻度中毒症状包括头痛 、而能致死的不到十个 。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，不要再去烧煮食用 ，这种化学物质很是给力 ，杏仁是剧毒的 ，大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味 ，
8.腰果
毒物 ：漆酚
有毒部位 ：生腰果
虽然不是坚果类植物而是种子 ，但在苹果核里你会发现氰化物。当你在商店里买“生腰果”的时候 ，如果吃木薯前的准备工作没有做好 ，不完全生的 。致死的事件也不是突发的，虽然你在美国吃不到 ，都已经耳熟能详了，尽管如此 ，在许多国家，肌肉麻痹等症状 ，当然吃一个红辣椒问题不大 ，但人工种植的番茄还是多少有一些影响 。也会引起永久性瘫痪 。这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应 。这种物质是有剧毒的 。以致于你如果切开辣椒 ，它的味道和气味都取决 生氰化物的量 ，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。事实上 ，摄入大量漆酚可能致命 。