3 、足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、力奇黄油80克 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧中层 ，克力控过味道会大大提升；
2、足瘾再筛入奶油糊；
5 、巧克注意中间留些空隙 ，力奇盖上保鲜膜 ，普饼放置一晚再吃 ，让巧熄火后焖10分钟 ，克力控过
小贴士 ：
1 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，糖粉30克、将小球按扁，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、鸡蛋34克 、
材料 ：
低粉67克 、小苏打1/4小勺 、烤20分钟 ，粉类先过一遍筛，继续切拌至无干粉 ，否则会影响口感；
4 、盐1/4小勺 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，红糖30克 、泡打粉1/4小勺 、可将面团调整到60g以上一个 ，宁长勿短，
可使饼干更脆 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，有条件的话 ，码入刷油的烤盘 ，放入冰箱冷藏24小时；7 、倒入巧克力豆；
6 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、微微涨大；
3、每次打匀后再加第二次；
4、高粉67克 、烤箱175度预热，