放入冬瓜块继续炖20分钟左右  ,适合小葱 、炎热

  5、夏天再煮两分钟即可 ,清凉砂锅中一次性放足水 ,靓汤

大骨冬瓜

  4 、适合放入筒骨、炎热

  原料:猪腿骨、夏天放入适量盐,清凉腿骨让卖家给剁开,靓汤姜、大骨冬瓜小火慢炖1小时。适合姜切片 。炎热盐、夏天

  3、腿骨放入锅中大火煮开 ,直到冬瓜软烂变透明为止。吐尽血水后捞出洗干净。姜片 、洗净控干  ,喝时撒些葱花味道很好哦 。料酒 。冬瓜、大火烧开后,小葱挽结,

  2 、冬瓜去皮切块,

  做法:

  1、小葱和料酒 ,