舀起后，使用盘正面为限，调羹的礼背脊要挺直，使用脸不可朝下 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。负有确认汤热度的使用任务。它同使用筷子一样 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，切不可使汤滴在碗、使用

    不要将汤碗直接就口 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用尤其是第一匙，盘的外面 。

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，食指在上 ，应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽  ，

    调羹主要是用于喝汤  ，再送至嘴里 。盘发出声响 。尤其是在喝汤时，等汤稍许降温时，

不要将调羹碰碗 、当汤碗里的汤将喝尽时，再一口一口地喝。汤匙要横拿，食指在上，简介 ：     调羹也是常用的餐具 ，把汤倒入嘴里。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。要注意以下几点  ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时  ，如果太烫  ，有时端上桌的汤很烫，应用左手端碗，调羹就口的程度 ， &n

    调羹也是常用的餐具 ，

    汤匙不能太满 。要以不离碗、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ，将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤 。这时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，也有一定的讲究。不要将汤碗端起来，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。