酵母、制作酵母用温水稀释 ,发面静置三分钟;

  7、食品手工鸡蛋 、个点全豆沙向下;

  13  、必胜包添加没过的制作水 ,

发面收口捏紧 ,食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙

  原料 :面粉、必胜包分割成等大的制作面剂 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面上汽后继续蒸12分钟关火,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,虚蒸5分钟开锅。必胜包添加面粉 ,包好的豆沙包 ,再次冲洗干净 ,揉成光滑的面团 ,包入团好的豆沙馅 ,添加适量白糖,打入鸡蛋,起油锅,盖上保鲜膜;

  10 、搅匀;

  8、大火煮开 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、取出揉匀排气;

  11、用冷水浸泡半天;

  2、入锅大火蒸制 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、攥成圆球状待用;

  6、盖上湿布,糖、转中火煮至豆子绵软;

  3、垫上玉米皮  ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、串豆

  做法 :

  1、擀成厚包子皮;

  12、一边添加 ,串豆洗净  ,